Volume 04 pages 36-37
production annuelle des fabriques et des usines par province,
il n’a pas pu s’empêcher de faire là encore une comparaison
avec les chiffres de 1885-1891, c’est-à-dire avec les données
du Recueil. Ces dernières ne comportent aucun renseigne
ment sur les productions soumises à l’accise et, pour cette
raison, M. Karychev se borne à chercher s’il n’y a pas de
provinces dans lesquelles le total de la production en
1894-95 est moindre que dans les années précédentes. Il
s’en trouve 8 (pp. 39-40), et M. Karychev disserte à ce
propos sur « un mouvement de recul affectant l’industrie »
dans les provinces « les moins industrialisées », sur un « in
dice éventuel de la situation difficile des petits établisse
ments en concurrence avec les grosses entreprises », etc.
Tous ces raisonnements seraient peut-être très profonds si...
s’ils n’étaient pas faux d’un bout à l’autre. Là encore, M. Ka
rychev n’a pas remarqué qu’il compare des données abso
lument disparates. Pour démontrer qu’elles ne sont pas com
parables, nous allons examiner les chiffres concernant cha
cune des provinces indiquées *. Dans celle de Perm, la
valeur totale de la production est de 20 300 000 r. en 1890
(Index) et de 13 100 000 r. en 1894-95 ; notamment pour
la meunerie elle est en 1890 do 12 700 000 r. (pour 469
moulins! ) et en 1894-95 de 4 900 000 r. (pour 66 moulins).
Partant, la « diminution » apparente résulte tout simple
ment du recensement fortuit d’un nombre différent de
moulins. Quant aux moulins à vapeur, par exemple, leur
nombre est passé de 4 en 1890 et 1891 à 6 en 1894-95. Ain
si s’explique aussi la « diminution » de la production dans
la province de Simbirsk (1890 : 230 moulins et 4 800 000 r.;
1894-95 : 27 moulins et 1 700 000 r. Moulins à vapeur :
10 et 13). Dans la province de Viatka, le total de la production
est de 8 400 000 r. en 1890, et de 6 700 000 r. en 1894-95,
soit une diminution de 1 700 000 r. Mais en 1890, on comp
* Nous nous servons des données, non pas du Recueil mais de
VIndex pour 1890, en défalquant les productions soumises à l'accise.
Ceci fait, les chiffres de l'index ne diffèrent presque pas de ceux du
Recueil, car ils reposent sur les mêmes renseignements provenant du
département du Commerce et des Manufactures. Pour mettre à nu
l’erreur de M. Karychev, nous avons besoin de données détaillées, non
seulement sur les diverses industries, mais encore sur les diverses.
fabriques.
tait dans cette province deux usines métallurgiques, celles
de Votkinsk et d’Ijevsk, dont la production d’ensemble
est précisément égale à 1 700 000 r. ; en 1894-95, ces en
treprises n’ont pas été considérées comme « relevant » du
département de la Métallurgie. Dans la province d’Astrakhan
la production s’élevait à 2 500 000 r. en 1890 et à 2 100 000 r.
en 1894-95. Mais en 1890 on a recensé la production des
sauneries (346 000 r.), alors qu’en 1894-95 on ne l’a pas
considérée comme faisant partie des industries « minière et
métallurgique ». Pour la province de Pskov, on a 2 700 000 r.
en 1890 et 2 300 000 r. en 1894-95 ; mais en 1890 on a comp
té 45 teilleriesde lin avec une production de 1 200 000 r.,
et en 1894-95 4 filatures de lin seulement avec 248 000 r.
Il va de soi que les teilleries de lin n’ont pas disparu de
la province de Pskov, mais que tout simplement on ne les
a pas recensées (peut-être parce que la plupart travaillent à
la main et emploient moins de 15 ouvriers). Dans la provin
ce de Bessarabie, on a enregistré par des procédés différents
la production de la meunerie, bien qu’en 1890 et en 1894-95
on ait le même nombre de moulins (97) ; en 1890, on a compté
la quantité de farine moulue : 4 300 000 pouds = 4 300 000 r. ;
tandis qu’en 1894-95, la plupart des moulins ont in
diqué seulement le prix payé pour la mouture, si bien que
le total de leur production (1 800 000 r). ne saurait être
comparé avec le chiffre de 1890. Voici quelques exemples
qui illustrent cette disparité. Les deux moulins de Leven
son ont atteint en 1890 une production de 335 000 r. {Index,
p. 424) et en 1894-95 69 000 r. seulement payés pour la
mouture {Liste n ° 14 231 — 2). Au contraire, le moulin
de Schwarzberg accuse une production de 125 000 r.
en 1890 {Index, p. 425) et de 175 000 r. en 1894-95 {Liste,
n ° 14214) ; sur la valeur globale de la production de la
meunerie en 1894-95, 1 400 000 r. se rapportent à la valeur
du produit et 400 000 r. aux sommes payées pour la mouture.
Il en est de même pour la province de Vitebsk : en 1890,
on y recense 241 moulins avec une valeur de la production
de 3 600 000 r. et , en 1894-95, 82 moulins avec une valeur
de 120 000 r., la plupart des raculins ayant indiqué seule
ment les sommes payées pour la mouture (le nombre des
moulins à vapeur était de 37 en 1890, 51 en 1891 et 64 e.n
1894-95), si bien que sur ces 120 000 r. plus de la moitié